姥夥房佇立於竹北街道上，周圍盡是大樓林立的精華住宅區，很難不去發現這間復古文青外觀的小店。第一間店創立於台北中山區，店內主要販售三種不同湯底的台式風味特色拉麵，包含老母雞湯底的夥房姥麵、近三十種草本香料特製的夥房麻辣姥麵及烏金色澤來自關西仙草的烏金仙草姥麵，第二間店於竹北今年初開幕，現在不用跑到台北也可以吃到熱呼呼的拉麵呢。
位在自強五路街道上的姥夥房周圍皆是大樓住宅，不過附近都有設置付費停車場，而店面外觀充滿復古懷舊的氛圍讓人想一探究竟。
店內裝潢也是走復古懷舊路線，用餐空間明亮舒適，座位皆以吧檯形式為主，座位與走道保留足夠的空間讓人不覺得擁擠；姥夥房起源於新竹關東橋，回想姥姥的手藝研發出三款特色拉麵，這三款拉麵皆以老母雞雞湯打底，將台灣在地好滋味以日式拉麵風格呈現，店內開放式廚房及用餐吧檯如同日式拉麵店的配置，這裡融入了日系與台灣懷舊的氛圍，而店員親切的服務也充滿人情味，像是回到家用餐一樣溫馨。
店內主打三款台式雞湯拉麵，也有提供配料及熱食加點，這次我們點了「烏金仙草姥麵」、「夥房麻辣姥麵」、「調皮搗蛋」。烏金仙草姥麵選用關西仙草與清雞湯燉煮，每份麵食上頭都有舒肥雞叉燒，店家用炙燒方式增加香氣外也保留了雞肉的鮮嫩，再搭配上爽口的白菜、溏心蛋及些許蔥花，而仙草的味道融合在雞湯內，湯頭喝起意外的很清爽不膩口，也可以加入店家特製的花椒油增添香氣。夥房麻辣姥麵選用近三十種草本香料製成的獨特麻辣湯頭，和自家清雞湯結合，喝起來麻香卻不燥，湯內的麻辣鴨血及豆腐吸附飽滿的湯汁，口感軟嫩十分入味；調皮搗蛋是以皮蛋與油條結合添入店家調製的油膏，碰撞出新滋味。
姥夥房從店外至店內都很不錯，營造出復古懷舊帶點日式深夜食堂的氛圍，賣著創新的台式特色拉麵，有別於一般的傳統麵食，帶來文化創新的滋味，這裡不論店家的服務及餐點都很有溫度，適合低溫或是下雨的日子來上一碗來自老闆小時候回憶中的好滋味。
｜店家提供外送及外帶服務｜
- 加入官方Line好友享優惠
- 優惠一｜兩人同行，一人主餐免費（兩者取價格較低者為免費）
- 優惠二｜三張50元拉麵折價券