「Luigi 路易奇電力公司」為台北發跡的日式燒肉店，在台北共有5間分店，嘉義及苗栗也各有分店，這次終於來到新竹竹北發電囉，店內嚴選高級食材及親民的價格，更主打冷藏現切A5和牛，並以「自己烤半價」為特色，不僅增添了樂趣還能省荷包呢！想要嘗鮮的朋友們趕快手刀預訂起來吧 🙂
- 路易奇電力公司 竹北電廠
- 地址｜302新竹縣竹北市成功二街190號1樓
- 電話｜ 03-6682995
- 營業時間｜周一至周五 17:00-00:00 ／ 周六至周日 12:00-15:00 , 17:00-00:00
- 公休日｜請參考店家粉專
- 點我訂位
路易奇電力公司竹北電廠位於成功二街上，店面為白色系建築沒有醒目的招牌非常低調，一旁就是享平方商場，除了停車便利之外，也很適合大啖燒肉後來散步消化一下。
店內環境以白色極簡為主調，沒有過多華麗的裝飾，空間內部的色彩以素色為主，不僅讓整個空間感覺更明亮寬敞，也營造質感十足的氛圍；半自助式的吧檯上提供11種特製沾醬及佐料，除了燒肉醬、鹽蔥及各式風味鹽外，還有整罐黑松露醬，讓大家依照自己喜愛的口味任意搭配。
提供前菜、燒肉、海鮮、青菜、飲品等多樣選擇，也有提供雙人套餐，餐點價位分原價／挑戰價，前者為店內員工桌邊代烤，後者為自己烤，有趣的是菜單另一面為烤肉操作手冊，完全不用擔心失敗問題呢！另外竹北電廠更推出全新菜色為無理丼、極生和牛贅沢漢堡排，多元又豐富的菜單絕對讓你吃飽飽。
｜老雞白母湯｜
湯品呈現的色澤像是經過時間的沉澱，喝起來相當濃郁順口，先用雞湯暖暖胃當作開場相當滿足呢。
｜牛舌｜
放在炙熱的鐵網上，立馬收縮緊實將獨有的風味鎖進一口大小的牛舌裡，搭配店家特製的蔥鹽，Q彈鮮甜的口感讓人欲罷不能。(檸檬片為自助吧取得)
｜干貝海膽｜
干貝為日本生食級，烤到兩面微焦後，搭配木匙上的海膽一同享用，濃郁的海膽與柔軟干貝的海味衝擊讓口感更有層次。
｜牛舌滷肉飯｜
牛舌肉燥滷的鹹香入味，微辣及黑胡椒的香氣，讓人一口接著一口。
｜無理丼｜
「真理丼」為路易奇電力公司招牌之一，而竹北電廠推出全新的「無理丼」，其實就是韓式拌飯，韓式辣椒醬與白飯融合吃起來香辣鹹甜。
｜極生和牛贅沢漢堡排｜
用筷子夾起會感受到肉質的韌度，但不會過於咬勁，加入蛋液的搭配，讓漢堡排更加濕潤，重點是，完全沒有生牛肉的血腥味，比想像中的更加美味。
｜A5和牛月見金磚｜
這道人氣必點的A5和牛月見金磚，厚切A5和牛襯以日式醬油蛋黃，絕妙夢幻搭配！和牛金磚雖厚，但肉質軟嫩，沾上蛋黃醬油，口感入口即化香氣滿溢。
｜松阪豬｜
烤至微焦的松阪豬是女兒的最愛，口感吃起來軟嫩中帶點酥脆，除了搭配羅勒鹽或香蒜鹽都很對味外，還可以搭配松露醬創造不同的風味。
｜A5和牛板腱｜
大片的和牛板腱，色澤看起來很美，參考操作手冊的烤法就不會失敗，豐富的油花入口即化，每一口都是滿滿的幸福感阿。
｜招牌極生牛肉佐帕瑪森起司｜
這道為下個月新推出菜色，生牛肉搭配帕瑪森起司和蒜香麵包。生牛肉新鮮無血腥味，帕瑪森起司與牛肉完美融合，搭配烤到酥脆的蒜香厚片，每口都充滿層次與風味，口感豐富且順滑，是道絕妙的組合。
｜芝麻布丁 & 蘋果汽水 ｜
餐後絕不能缺少的甜點及飲料，另外店內提供的三款沙瓦皆可以做成無酒精飲品，孕婦孩童友善 🙂
｜後記｜
整體用餐體驗很滿意，路易奇主打頂級肉品平價享受，不用花大錢也能吃到A5和牛，自己很喜歡他們家醬料吧，尤其是「羅勒鹽」及「鹽昆布」與肉品真的是百搭，創意吃法與多樣化的醬料，讓人不容易吃膩呢，這裡營業時間到深夜，附近剛好有享平方影城，也挺適合周五下班後看完場電影與朋友相揪來小酌配燒肉，好好犒賞平日忙碌的自己。
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