新竹美食

新竹竹北|History故事小館_巷弄間歐式溫馨小餐館,手作甜點令人驚艷

隱身於巷弄間的History故事小館,沒有醒目的招牌,若非專程前往路過就錯過了,但裡頭卻藏著令人驚艷的好味道,透過每一道手作料理與甜點傳遞溫度。

  • History故事小館
  • 地址|302 新竹縣竹北市縣政十二街27號
  • 電話|03-6572290
  • 營業時間|11:30-14:30/17:30-21:00
  • 粉專|History故事小館

History故事小館 位於縣政十二街上,鄰近竹北家樂福,雖然位於巷弄內,開車前往的話,不用擔心停車問題,附近除了有路邊車格外,也都有收費停車場;History故事小館外觀溫馨可愛,門口有著滿滿的綠色植栽,以白牆、藍色屋頂、落地窗搭配,充滿歐式異國感。

在門外時就會先被兩隻可愛貓星人吸引,入店後右手邊是點餐櫃檯及甜點櫃,櫃內有著琳瑯滿目的當日手作甜點,這天用餐也遇到幾組客人是來外帶蛋糕,想必甜點也是厲害的。

左邊櫃架上也販售一些歐式料理香料、油醋、醬料、義大利麵條等,供需要的顧客購買。

室內環境小巧卻溫馨,以紅磚及木質元素營造出歐風鄉村小木屋的氛圍,暖黃的燈光讓整體更加溫暖,再搭配店家挑選的音樂,讓人感覺很輕鬆舒適;店內用餐桌數不多,這天用餐是客滿的狀態,建議欲用餐前先訂位。

|History故事小館 餐點介紹

固定菜單選擇不多,當日現場有提供隱藏菜單會寫在小黑板上,而店家料理皆為手工製作,所以須耐心等候,每人低消為 200元,用餐限時 2小時。

|手工軟歐包搭伊斯尼香草奶油抹醬|

熱呼呼的軟歐麵包充滿香氣,外皮酥脆,內芯卻蓬鬆柔軟,口感介於歐式麵包與日式麵包之間,再搭配店家自製的奶油抹醬就很好吃,吃完會意猶未盡的那種。

|傳統烏克蘭羅宋湯|

與我想像中的羅宋湯喝起來不同,本來以為是番茄,原來是甜菜根,湯頭喝起來清爽,除了有蔬菜的甜味外還帶點異國香料的味道,牛肋條已熬煮到非常軟嫩,後來才知道原來羅宋湯起源是烏克蘭,而非俄國,總之~是一碗好湯(笑)。

老奶奶式波隆那肉醬蝴蝶麵|

蝴蝶麵Q彈包覆著滿滿的肉醬,上頭的濃郁起士更創造出多層次的豐富口感,而這道料理與傳統作法不同,是豬肉料理,完全沒有使用牛肉哦。

|米蘭式燉牛膝|

覺得很特別就點來試試看,牛膝肉質軟嫩帶點蒜香,搭配一旁鮮豔的番紅花燉飯,完全是色香味俱全,這道料理是米蘭傳統經典名菜之一。

|胡桃乾|

巧克力甘納許混合波特酒,巧克力微苦不甜,內餡有著胡桃、果乾讓口感吃起來豐富有層次,鹽之花的點綴更平衡了甜膩感,酥脆的塔皮也很令人驚艷~

|檸檬糖霜磅蛋糕|

蛋糕體細緻綿密帶點微酸感,但僅吃到一小口,被女兒整盤搶走並吃光,就知道多厲害了吧(笑)。

|總結|

History故事小館也是口袋名單之一,今年聖誕節沒有特別找餐廳,就想找間有點溫馨,餐點又好吃的小店,於是就想到了這裡,到訪後真的是很喜歡耶,用餐環境舒適,不會有過多的人潮,料理及甜點都在水準之上,是間具有溫度的小餐館❤

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