或者，是鴻梅文創以大新竹地區為起點，打造的人文美學品牌。

或者書店座落於竹北新瓦屋客家文化園區內，偌大的草地上有著一整棟白色的獨立建築十分顯眼，一樓是書店，二樓則是蔬食餐廳「或者蔬食」，這裡以親子共讀、友善土地及多元族群的概念，打造新型態的文化空間。

這天我們隨意的在網站搜尋新竹區域的書店，意外的找到這間被多數人堪稱為竹北最美書店「或者」。

• 或者書店 OR Bookstore
• 電話｜03-550-5069
• 地址｜302新竹縣竹北市文興路一段123號
• 營業時間｜周一至周四 10:00-18:00　／　周五至周日 10:00-21:00（含國定假日）
• 粉專｜OR Bookstore
• 或者蔬食 OR Veggie
• 電話｜03-550-5069
• 地址｜302新竹縣竹北市文興路一段123號2F
• 營業時間｜周一至周四 10:00-18:00　／　周五至周日 10:00-21:00（最後點餐時間20:00）
• 公休日｜每月第二個周日（建議參考粉專）
• 粉專｜OR Veggie

一推開書店大門，店內寬敞明亮的空間讓人感到放鬆，眼前所見皆是整面的書牆陳列了許多書籍，擺放的方式卻不會覺得擁擠，也提供座椅供讀者們翻閱；書牆上的書籍沒有明顯的分類，讓讀著們可以依循自己的步伐邂逅每一本書。

日式風格的閱讀區搭配一大面的落地窗，午後的溫暖陽光灑落，眼前是窗外的綠意盎然，有著在都市中佇立的書香小森林，這裡的每一處角落都有著不同的風景；或者閱讀、或者發呆、或者可以找一處自己喜愛的小角落度過一個不被打擾的下午。

這裡不只是書店，我們順著樓梯來到了二樓的或者蔬食用餐，這裡延續著一樓書店的裝潢風格，自然的採光結合木質感的選物讓人覺得十分溫暖，這裡提供全天候供餐，不管是特地來用餐或者來杯手沖咖啡度過美好的午後都非常棒。

漢堡排咖哩飯 $450

濃郁的蒜味咖哩配上煎的鬆軟多汁的漢堡排，炙燒後的起司片更為漢堡排整體加分，一旁的是各式新鮮蔬菜點綴，一口吃下甚為滿足。

瑪格麗特薄餅 $300

現點現烤的薄餅披薩，店家自製的紅醬鋪上滿滿的莫札瑞拉起司與牛番茄，再佐羅勒增添香氣，濃濃的起司融合在酥脆的紅醬餅皮中非常好吃，瑪格莉特披薩果然還是不敗經典款。

快樂兒童餐 $250

以七種蔬菜做成的營養可樂餅，使用烘烤代替油炸，搭上熊熊造型藜麥飯、堅果、地瓜薯條、各式新鮮蔬果作為配餐均衡又美味，看看菲小妞滿足的笑容就可知道非常滿意此餐呢：）

奶茶中山 $160 & 牛乳嘎逼 $170

牛乳嘎逼就是拿鐵咖啡，這裡也提供植物奶新選擇，奶茶中山是以紅茶為基底搭配椰奶調製而成，不會過於甜膩，喝下後嘴裡充滿椰奶的香氣，這樣的創新風味卻一點也不違和。

翹課布朗尼去北極 $180

聽到甜點名字完全可以知道賣點，熱熱的布朗尼蛋糕加上一球店家自製的手工冰淇淋，完全是神組合呢：）布朗尼是無蛋製成，純素者也可以安心食用。

書店旁有著一大片的草地，偶爾還會有市集擺攤，非常適合親子共遊。

在這繁榮的城市中還有一處靜謐的質感空間，不論是來客家文化園區散步，或者進到書店內閱讀，亦或是到餐廳內享用美食，一同來創造一場「書」與「蔬」的美好相遇。