康橋連鎖旅店旗下新品牌「康橋慢旅 Kindness Day Hotel」，有別於以往康橋商旅系列，整體風格走文青路線，除了質感更加升級外，不變的是康橋集團一貫的傳統，無限量點心／宵夜／早餐吃到飽，及24H冰淇淋／咖啡自助吧，晚上還提供酒精飲料免費兌換，超高CP值的質感旅店，完全是來台南玩的住宿首選。
- 康橋慢旅 Kindness Day Hotel（Booking 線上訂房）
- 電話｜06-2805566
- 地址｜700台南市中西區民生路二段416號
- 官網｜https://kindnessday-hotel.com/zh-TW
康橋慢旅 Kindness Day Hotel ｜位置 & 交通
康橋慢旅位於台南中西區民生路二段，這邊算是中西區與安平區的交界處，飯店門口有公車站牌、T-Bike租賃站，飯店本身也有提供免費停車場及腳踏車租借，這邊不論是前往安平或是台南市區車程都不遠，且飯店正對面有星巴克，附近也都有便利商店，地理位置可說是相當便利呢。
康橋慢旅 Kindness Day Hotel ｜大廳
一進門就是接待大廳，雖然不是非常氣派，但大理石搭配木質色調的現代簡約風蠻有質感的，服務人員態度熱情親切很迅速地就辦理好入住手續；櫃台一旁的是康橋慢旅成立2周年，與日本人氣插畫家 松原光 Hikaru Matsubara 一同參與「這麼可愛一定是南孩子」聯名企劃，並推出一系列獨家聯名單品及期間限定的館內創作展出。
康橋慢旅 Kindness Day Hotel ｜公共空間 & 零食吧
康橋慢旅的公共空間是與餐廳結合再一起，休憩空間明亮寬敞舒適，地板及桌面有設置110V 插座方便旅人們在此使用筆電或是手機充電，一旁也提供公用電腦及印表機，顧及了商務旅客的需求，可以感受到每個細節上的用心。
入住康橋慢旅最期待的就是全天候供應的零食吧，無限量供應咖啡、果汁、餅乾、冰淇淋；不得不說點心有點厲害，提供的點心皆為台南知名老字號店家，連德堂餅家、章成麥芽餅、益生堂蜜餞，三款台南特有名產入住就免費無限享用，連免費點心都這麼用心，也不難理解康橋慢旅深受旅客喜愛的原因。
康橋慢旅 Kindness Day Hotel ｜戶外空間
康橋慢旅旁邊有著小小的親子公園及溜冰場，享用完下午點心後剛好可以讓小孩來放電，只是當天溜滑梯暫時不開放，我們就在溜冰場玩滑板車也很好玩：）
康橋慢旅 Kindness Day Hotel ｜舒適雙人房 Booking房價查詢
享用完點心後，就準備上樓看看房型囉，這次我們入住的是舒適雙人房，位於旅店6樓，辦理入住後除了房卡外，還會有一張宵夜時段免費飲品兌換券。
康橋慢旅的房間光線及配色讓人感到放鬆，加上大面的落地窗讓採光很好，還有著小陽台可以欣賞窗外市景，雖然坪數不大，但整體空間是舒適寬敞的；房內有電視、辦公桌、小冰箱、掛衣空間設備算是蠻齊全的，抽屜分別為咖啡、茶包及吹風機，若是飲用水不夠，走廊也有設置飲水機，旅店也貼心提供嬰兒床及澡盆，有需要可以於訂房時告知。
房內衛浴空間採乾溼分離的設計，馬桶也是免治馬桶，洗沐用品(沐浴乳、洗髮精、潤髮乳)為康橋慢旅自有品牌，洗完後的味道都蠻舒服的，備品部分提供牙膏牙刷、浴帽、刮鬍刀，另外這邊只有提供嬰兒澡盆，沒有提供兒童用備品，帶小孩一起入住的話需要額外準備。
康橋慢旅 Kindness Day Hotel ｜宵夜晚點心(19:00-22:00)
康橋系列最有名的當然就是宵夜囉，用餐時段為 19:00-22:00，因餐廳座位數有限，熱門時段可以先撥電話至櫃台詢問或是保留座位。
康橋慢旅這次攜手台北知名鼎旺麻辣鍋推出的期間限定宵夜，「鴨血豆腐麻辣鍋」湯頭喝起來麻香卻溫潤不嗆，搭配吸滿湯汁的豆腐及Q彈鴨血，讓不太吃辣的我也欲罷不能。
麻辣鍋怎麼能缺少老油條呢，另外還有煙燻豬耳朵、黑胡椒毛豆莢、姑姑茶葉蛋及口感酥脆的麻花條。
多力多滋搭配旅店自製的莎莎醬超級涮嘴，一口接一口停不下來，甜點可麗露也是無限量供應吃到飽。
最後再用甜而不膩的綠豆湯做收尾，冰冰涼涼的綠豆湯配上有嚼勁的寒天晶球，作為炎熱夏天的消暑聖品最適合不過了。
康橋慢旅還有一個專屬的小酒吧，入住時附贈的飲品券可以於宵夜時段免費兌換，現場提供啤酒及無酒精汽水，再搭配宵夜提供的下酒菜超解膩，除了吃飽之餘還能度過一個微醺的夜晚。
康橋慢旅 Kindness Day Hotel ｜自助式早餐(07:00-11:00)
康橋慢旅的早餐在一樓公共空間旁的餐廳享用，早晨的陽光灑落在室內讓整體空間更加溫暖明亮，熱門用餐時段座位幾乎是客滿的，建議早一點來用餐避開人潮；早餐採自助Buffet方式供應，有生菜沙拉、麵包可頌、稀飯、各式熱食、熱湯、冷烏龍麵、各式飲品等，有中式、西式及日式餐點可以挑選，種類非常豐富，重點是口味也相當好吃，這次的早餐我們真的是很滿意也吃的非常滿足呢。
康橋慢旅 Kindness Day Hotel ｜總結
這次入住康橋慢旅整體覺得很喜歡，從餐點服務到房間品質都很不錯，尤其是那吸引人的無限量供應點心宵夜，硬要說一個缺點的話，大概就是房間隔音不好，其餘都很滿意；生活快節奏，旅行慢步調，用最輕鬆愜意的步調探索府城巷弄中的人、事、物，選擇康橋慢旅，為自己安排一趟府城美食之旅吧：）
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