我想紅豆餅應該是多數人的兒時回憶，外婆的茶屋光是店名就讓人覺得親切，裡頭販售的是今川燒紅豆餅、Q彈的雪鹽大福、手作日式鬆餅及各式飲品；下午肚子餓的時候來塊紅豆餅，再配上一杯茶，這種暖心的組合看似樸實無華卻非常滿足。
位於縣政八街上有間藏在大樓騎樓轉角處的玻璃木屋，走進一瞧才發現原來是間日式甜食結合台灣味的茶屋，鄰近竹北家樂福，周圍皆有設置路邊停車格，騎車或開車來都很方便；這裡可外帶也可內用，室內空間明亮寬敞，雖然座位不多，但紅豆餅嘛，也算是一種散步甜食，邊走邊吃不會太違和。
外婆的茶屋是從新北三重的路邊攤起家，因訂單量增加慢慢地累積口碑，於是才成立第一家實體店面，而第一家店真的是由外婆承租給他們，也讓這個品牌更有味道。
外婆的茶屋販售的今川燒(紅豆餅)口味選擇眾多，甜鹹一次滿足，還有沖繩宮古島雪鹽大福及鬆餅，喜歡麻糬的朋友一定不能錯過，除了手作點心外，不能缺少的就是茶飲的陪襯，主打熟成紅茶及各式各樣的飲品，銅板價的美食總是令人愛不釋手，另外對面還有座小公園，適合小孩放電完後過來這兒補充熱量。
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紅豆白玉今川燒 $30 & 香濃花生今川燒 $30
外婆的今川燒不是酥脆的外皮，而是鬆軟綿密的蛋糕口感，蛋香氣濃郁，飽滿的紅豆內餡夾著QQ的白玉麻糬，讓口感更豐富；而濃郁的花生醬吃起來甜卻不膩口～
紅豆是經典雪鹽大福 $35
採用不脹氣的日本葛粉製作而成，有別於一般麻糬較容易消化，皮薄餡多，每一口都吃得到滿滿的紅豆餡，外皮裹上沖繩雪鹽，整體吃起來甜而不膩，讓我吃完後悔只買一個呀
蜂蜜鬆餅 $60
烤的酥脆的外皮，咬下卻是蓬鬆柔軟的內層，在淋上一點蜂蜜，完全是小朋友的最愛：）
外婆的茶屋將台灣飲食結合日本茶屋文化，創造出有溫度的午茶型態，讓隨處可見的日常點心變得更加有質感，「有一種餓，叫外婆覺得你很餓。」來一趟外婆的茶屋，讓外婆滿足你的味蕾吧。